在日本也要排隊傳說中的超美味甜點PABLO現烤半熟起司塔來台灣開幕!

早在2015年年底就已經立起看板，於2016/1/15正式開幕!

之前就相當期待，打算前往品嘗，但是一直都沒有時間。去大阪的時候也因為行程很滿，排隊人潮太長就放棄去品嘗。

由於聽說最近人潮稍微散去，就找了某天平日的下午前往!竟然完全不用排隊。

PABLO現烤半熟起司塔台灣店HOYII北車站

Pablo Cheesetart Taiwan

焼きたてチーズタルト専門店PABLO

除了原味的半熟起司塔外，有著白玉藏於其中的抹茶起司塔也是相當熱門。

到底好吃在哪裡，值不值得排隊？就讓槑槑帶大家來一探究竟。    

PABLO的招牌字體和它的招牌商品有著相同的顏色，是鮮豔亮麗的黃色。

起司塔外型，再加上半熟內餡流出，光是招牌外觀就給人無限想像。

 PABLO的櫃子上面也擺滿琳瑯滿目的各種甜點商品。

用餐環境： 

結帳的櫃台後面就是廚房，透通式的空間讓人可以看到內部人員處理起司塔的過程

而櫃檯上方的看板則輪流撥放各種餐點。右側也有冰櫃展示。

冰櫃僅供展示，有的已經賣完的仍會置於其中。

用餐的座位於環境舒適，底部的牆壁是紅磚排列而成，天花板則搭配綠葉陪襯。和日本店的裝潢相當類似。

餐點描述：

由於原味半熟起司塔是要帶回家分享的，所以在現場我們就分別點了兩種不同口味的迷你起司塔，和一杯PABLO特調飲品。

 ▲抹茶白玉紅豆 328元

抹茶口味的起司塔，似乎要表達宇治金時的概念，上面也鋪上了紅豆。

紅豆上甚至還可以看到點點金箔，而在抹茶起司塔的內餡則有白玉混於其中。

雖然照片不容易呈現白玉的畫面，不過確實能吃到不少白玉。

塔皮也相當酥脆，一切開後，半熟的起司內餡就呼之欲出。

旁邊搭配黑蜜醬汁與冰淇淋球。

抹茶味濃厚，味道尚可，但是可惜的是吃久了會很膩。我個人是沒辦法吃完一整個抹茶的起司塔。

▲苦甜巧克力 328元  

苦甜巧克力的迷你起司塔則是在上面鋪上許多巧克力豆，旁邊搭配的這球冰淇淋也是伴有巧克力口味的冰淇淋。

可以淋於巧克力迷你起司塔上的則是巧克力醬。

個人認為苦甜巧克力的口味並不太苦，而是偏甜。

每個人的口味不太相同，但就自己的口味來說，大約吃個三四口就已經被打敗了。

不配飲料和冰淇淋是沒辦法吃完的。最後大概剩了半塊帶回家分給家人吃。

注意：現場並沒有提供內用打包服務，若是擔心自己吃不完的人建議可以自己攜帶保鮮盒來盛裝。

雖然帶回去後，家人也是兩極化，有的人喜歡，也有人不喜歡。

但是我想是因為我已經吃了幾口朋友的抹茶，可能已稍微感到甜膩，巧克力塔就無法吃完了。

強烈建議大家可以兩人分食一個迷你起司塔就好，其他部分則可點輕食類的鹹點或飲料、霜淇淋等。

PABLO的鹹派看起來還不錯。

▲PABLO 特調飲品 經典起司 158元

飲料部分我們點了一杯PABLO特調飲品-經典起司，是店家根據看板商品原味起司塔製作而成的冰沙果昔。

PABLO將其作為"可以喝的起司塔"，使用起司鮮奶油，上面撒上用糖霜粉飾過的起司塔派碎塊，

使用香蕉、蘋果特調，充滿水果香氣，味道相當不錯。

比起迷你起司塔，感覺它的飲品更合我的口味。

  鮮奶油上面還淋上一層層杏桃醬，不僅讓顏色鮮艷，外觀更華麗，也讓飲料喝起來更美味。

只是熱量應該也增加不少。

PABLO的飲料真的為他扳回一城。讓原本被甜品膩口的味蕾清爽舒緩了不少!!

▲現烤半熟起司塔 外帶 328元

最後還是外帶了一份原味起司塔回去。如果在內用店用餐，結帳時就可以直接外帶一份外帶起司塔，不需要特別去外帶店排隊。

不愧是招牌起司塔，相較於其他種類的迷你起司塔，我們都一致認同招牌是最好吃的。

雖然也許是因為外帶回家，可以大家分食的緣故，讓我們吃起來就不會感到這麼甜膩。

塔皮酥脆，半熟的內餡確實不錯，不過和我想像的還是有些差距，以為內餡會和泡芙爆漿的感覺比較像!

不過因為買回家後並沒有拿去再烤一下，我想如果拿去烘培過後，應該會更好吃。

  整體感想：

整體來說感覺PABLO現烤半熟起司塔並沒有想像中這麼好吃，

雖然原味起司塔不錯，但是也沒有到大排長龍的名店那麼讓人驚豔。

不過前往當時不僅是平日，且開幕已久，已經不用排隊了，所以並沒有排隊上的困擾，

而且店員的服務態度也是相當不錯，所以要來北車聚餐吃下午茶，PABLO現烤半熟起司塔仍然是一項不錯的選擇。

也許是台灣的分店做得沒有日本好吃才會讓我感覺不如預期。

抑或是日本人本身就很喜歡偏甜的食物，所以可能不一定會覺得過甜而吃到後來覺得有點膩。

因此若想要和朋友約在此聚餐聊天，建議可以點一份迷你起司塔分食，

而其他未足低消的部分可以點飲料和鹹派，這樣應該能吃得愉快又開心喔!  

另外，PABLO價格並不親民，有低消限制和10%服務費，所以也較推薦外帶回家，可以多人一起享用。

更多圖文請看→槑槑散策記

PABLO現烤半熟起司塔菜單：

外帶菜單請點：PABLO外帶菜單

其他外帶店飲品、伴手禮菜單：PABLO TAKE OUT MENU

內用甜點、飲料菜單：PABLO內用起司塔、飲料菜單

內用輕食小點菜單：PABLO鹹派等鹹食菜單   

 店家基本資訊
    
  店家名稱：PABLO現烤半熟起司塔
  店家地點：最接近的車站為捷運台北車站
  電話：(02)2370-3678
  公休日：無
  營業時間：外帶店：10:00-22:00 內用店：11:00-22:00
  餐飲類型：甜點起司塔、下午茶
  是否可以刷卡：是
  是否有低消：250元
  是否另加服務費：內用需加服務費
  是否有用餐時間限制：無特別指定用餐時間
  槑槑喜歡：原味現烤半熟起司塔、經典起司果昔
  拜訪日期：2016年3月11日
  

PABLO現烤半熟起司塔官方粉絲專頁：Pablo Cheesetart Taiwan粉絲團

PABLO現烤半熟起司塔官方網站：PABLO現烤半熟起司塔

PABLO現烤半熟起司塔價位：300~400元

前往當天為平日下午，已不需要排隊

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