(◍•ᴗ•◍)❤槑槑散策記✿meimei's travel book(｡☌ᴗ☌｡)meimei&dondon日本自助旅遊 台灣秘境尋訪

 
1月10日新開幕的京都Marché京都圓環，就位在慶城街一號百貨商場的地下一樓美食街。
首先入駐的店家就是京都車站附近的拉麵排隊名店-本家第一旭拉麵，還有京都太秦映畫村 日本藝人專用特產便當名店-穗久彩
京都本家第一旭・穗久彩

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應該不少有看日本節目的人都會看過料理東西軍(どっちの料理ショー)，而在2006年的料理東西軍巖流島特別節目中，玩笑亭獲得勝利，
打敗原本冠軍的麵屋武藏。又在第二次節目打敗曾戰勝九段斑鳩的世田谷拉麵!
對常去日本旅遊或是愛吃拉麵的人來說，這些都是耳熟能詳的日本拉麵名店，

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在拉麵店裡吃法國料理!蟬聯多年日本全國前三名拉麵店-麵屋一燈，果然名不虛傳!
平時去日本的時候一定會參考日本美食評價網-食べログ(Tabelog)來搜尋評價高或沒有興趣的餐廳，
雖然日本人的口味不一定和台灣相同，但是評比相當嚴格。目前吃過只要超過3.5以上的餐廳，都沒有踩過地雷。
不知道是個人和日本人口味相近，還是剛好沒遇過雷店，至少我目前都還蠻信任食べログ的評分。

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北海道一幻拉麵台北信義店
北海道えびそば一幻 台灣
之前就久聞一幻拉麵的大名，這次也來台灣展店。

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看那肉片多厚實又大片，切成兩半的溏心蛋也緩緩流露出金黃蛋汁，還有紅澄澄的麻辣湯頭!!
擁有超美味炭烤叉燒的日本東京世田谷拉麵也要進駐台灣了!就在3/23開幕!
在進軍美國時得到「Best Of New York」殊榮的世田谷拉麵，是日本餐飲唯一得到紐約十大美食獎賞的店。
世田谷拉麵的社長前島司也是大名鼎鼎的Mr. Ramen，是現任日本拉麵協會副理事長。

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來自北海道的札幌炎神在眾所期待下抵達台灣！之前只是試營運的札幌炎神，在3月1日終於正式開幕！
2015年札幌炎神拉麵決定進出海外，挾著試營運期間每天一百碗的名號，在台灣開設海外第一間店！！
札幌炎神堅持著炎、味噌、塩、汁、麵、肉、時的七項執著(註1)，
每一項都讓人感受到札幌炎神的用心與努力。

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   麵屋 緣


麵屋 緣，很多人稱為緣麵屋，是一家使用醫食同源概念的麵店。縁(enishi)為京都名店、餘香(sugari)於海外的第一家分店，主店是日本京都的麺屋　高倉二条，主要賣沾麵和拉麵，以沾麵的菜單種類居多。店剛開幕時只有沾麵和拉麵兩種菜單，但最近新增了不少沾麵菜單，如：番茄沾麵、咖哩沾麵、柚子沾麵。

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   濃厚豚骨醬油拉麵 太龍軒  太平洋SOGO百貨台北忠孝館店

太龍軒在日本只有四家分店◆ 恵比寿本店 ◆ 野方駅前店 ◆ 田町店 ◆ 池袋東口店 ◆，卻也來台灣開賣~
太龍軒的母公司聽說和三田製麵所一樣。

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山頭火之日
3月10日是山頭火的生日，因為3月10日的日文就是3（さん）10日（とおか）和山頭火SANTOUKA（さんとうか）的發音一樣，所以這天也就是山頭火之日，在山頭火之日推出了新的北海道沾麵，店內就貼上特別的廣告寫著：北海道沾麵，您品嚐了沒有？

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