小朋友也能馬上學會!體驗製作可愛造型的肉干披薩!!

阮的肉干是環南市場中正肉舖的第二代承襲傳統經驗，創新打造的台灣肉干品牌。
希望能以健康新鮮的製程將台灣的在地美味傳遞出去，並能透過具有特色的觀光工廠型態，將肉干的故事傳達給參觀者。

新北市三重區觀光工廠 近捷運菜寮站

阮的肉干產業概念館

本文為參加新北市政府舉辦的歡樂巴士一日遊採線團活動之心得，依實際狀況撰寫而成。

阮的肉干產業概念館這間觀光工廠面積雖然不大，但是小小的空間卻充滿設計感

讓人在好吃好玩的互動之下，更能獲取更多和肉干相關的知識。

入門之後，樑柱上的齒輪以及白灰色調的裝潢，讓人彷彿來到了太空總部一般。就連地上也印著阮的肉干字樣
門口的櫃台主要是販售肉干的地點，我和苳苳也各買了一包櫻花蝦肉紙回家享用。

一樓的區域除了一些牆上的介紹外，還有透明櫥窗，可以欣賞工作人員製造肉干的過程。

前往二樓之後，會有一個Mr.餓魔雕像，是阮的肉干的造型公仔，可以透過互動，利用放在旁邊的槌子來敲除、拍除、吃掉餓運(厄運)，讓自己帶來好運!

 
二樓空間打造成太空艙的模樣，底部有一個大螢幕，會播放淺顯易懂的動畫影片，可愛又吸睛，相信觀看的小朋友們也都深深被吸引住。

 
參觀者透過動畫故事，深入淺出地明白肉干的製造過程。
觀賞完影片之後，也透過解說員活潑生動的補充及有獎徵答的活動，我們對肉干的包裝與製程都有更深層的了解。

製程特色：
除了使用繁複的多種步驟手續能讓肉干更加美味之外，令人印象最深刻的部分就是肉干使用脫氧真空，以氮氣填充的方式保有新鮮，不添加防腐劑。

肉干起源：

包裝：
阮的肉干還有許多特殊包裝的肉干，像是筷子肉干、一克拉肉干等等，使用口袋包裝，輕巧又方便攜帶，也很好分送給大家，是很創新的分享包。

接著就是讓參觀者進行DIY體驗。由於當天的人數較多，所以一共分為兩組，尚未體驗的組別就留在二樓盡情參觀和拍照。

二樓有一個大頭貼機器，可以和阮的肉干的人物公仔合影，並可以自由選擇背景，發揮自己的創意來裝飾大頭貼。
完成之後可輸入自己的MAIL，將成品寄回個人的電子信箱。

肉干聯盟互動造景
這是一個由復仇者聯盟啟發概念的立牌，可以站在後面化身成為肉干聯盟的成員之一!

肉干聯盟立牌後面則放上了整間產業概念館的設計圖，可以看到每一個角落都設計成太空艙的各種區塊，不僅可愛也能感受到創意用心。

輪到我們前往一樓體驗製作餓魔PIZZA了。

 
首先利用餓魔押花模具型版，將PIZZA的麵皮製作成餓魔形狀。

利用叉子在上面戳上許多小洞之後，均勻塗抹番茄醬汁。

接著放上起司、肉干撲滿之後，會再放進烤鮮中。
為了能分辨哪個成品是自己製作的，烤盤上面會放上辨識用的英文字母模型。

最後享用自己製作的美味肉干外，店員還會同時分享創意新口味肉干給大家試吃。

 
巧克力、松露等不同口味的肉干，原本以為口味奇特會不合胃口，沒想到出乎意料之外，味道還挺不錯的!!

餓魔造型PIZZA出爐，薄薄的很好吃!即使是小朋友們也能輕易學會製作!

阮的肉干產業概念館是一個相當適合親子共遊的觀光工廠，除了可以吃東西，DIY作自己的可愛PIZZA，又可以讓小朋友們欣賞可愛有趣的卡通，還能打卡拍照。
在美味與開心的情緒之下，也能感受到將台灣在地美食「肉干」發揚光大的濃厚情感。
藉由這個機會同時教育小朋友飲水思源的理念，不要數典忘祖，不忘時時發掘台灣的美好。

  更多圖文請看→槑槑散策記   

適合族群：

  DIY體驗愛好者  親子活動   觀光工廠一日遊  肉干愛好者  情侶 親朋好友

阮的肉干產業概念館

  觀光工廠・體驗DIY・肉干  

阮的肉干產業概念館地址：新北市三重區重新路4段27號

檢視較大的地圖  

  阮的肉干產業概念館交通方式：

 【大眾運輸】
搭乘捷運至三重站3號出口或菜寮站1號出口，沿重新路步行約5分鐘即達。

【自行開車】
1.北上：國道３號高速公路→中和出口下交流道，走東西向快速公路八里新店線/台64線朝板橋前進→於16-三重出口下交流道，走中山路高架道路/縱貫公路/省道台1線到重新路四段右轉開至27號。
2.南下：國道３號高速公路→汐止交流道下→走中山高速公路/國道1號，朝內湖前進→在27-三重出口下交流道，朝三重前進→接著走104縣道/-三重交流道出口→於縱貫公路/過圳街/台1線/省道台1線向左轉→右轉重新路四段開至27號。  

上述交通方式引用自新北29景區介紹阮的肉干產業概念館

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